- Profesor: Juan Pablo Alvez (Ing. Agr., M.Sc., Ph.D.)
- Profesor: Paulo André Aresi
- Profesor: María Fernanda Bove Itzaina
- Profesor: Silvina García
- Profesor: Alejandro Michelena Zaffaroni
- Profesor: Carlos Molina
- Profesor: Malvina Prieto
- Profesor: Humberto Sorio